Speisen

 

 

Warme Speisen

Pfannkuchen mit Spargel/Schinken Füllung, Kräuterdip und Salatgarnitur

Wrap mit Rote Bete Tabouleh Füllung, Knoblauchsoße und Salatgarnitur (vegan)

Zigergnocchi mit Tomaten, Salbeibutter, Parmesan und Blattsalat (vegetarisch)

Bauernwürste mit Kartoffelsalat oder gem. Salat

Geräuchertes Forellenfilet mit Kartoffelsalat oder gem. Salat


 

 

Salate / Vesper

Beilagensalat (vegan)
Kleiner gemischter Salat mit Kartoffelsalat (vegan)
Großer gemischter Salat mit Kartoffelsalat (vegan)

 

Wurstsalat oder Wurstsalat mit Käse

Portion Speck
Käsesalat (vegetarisch)

Obazda mit Zwiebel und Radieschen (vegetarisch)

 

Alle Speisen mit Bauernbrot.
 

 

 

Kaffee/Kuchen

 

Auswahl an hausgemachten Kuchen und Torten

 

 

 

... alle Speisen und Kuchen solange der Vorrat reicht.

 

 

Getränke

 

Alkoholfrei

 

Lieler Mineralwasser classic

Lieler Mineralwasser natur

Apfelsaft naturtrüb

Orangensaft

Johannisbeersaft

Saftschorle
Rhabarberschorle

Cola , Cola light

Mezzo Mix

Almdudler (Kräuterlimonade)
Zitronenlimonade

 

 

Sekt

 

Weingut und Weinstube Ernst Wittlingen
Gutedel Winzersekt

 

Weissweine /Rose

 

Wein-und Sektgut Schweigler Binzen
Fasswein Gutedel trocken

Johanniter Kabinett trocken


Weinbau Ruser Tüllingen
Weißburgunder Badischer Landwein

 

Weingut und Brennerei Vinessli Ötlingen
Helios Weisswein feinherb (von ungespritzten Reben)

 

Weingut und Weinstube Ernst Wittlingen

Mußler Wollbacher Rotling halbtrocken

 

Rotweine

 

Weingut und Weinstube Ernst Wittlingen

Feuerbacher Steingässle Spätburgunder trocken


Weinbau Ruser Tüllingen
Spätburgunder Badischer Landwein

 

 

Biere

 

Waldhaus Diplompils
Waldhaus Diplompils alkoholfrei

Waldhaus Pils naturtrüb „ohne Filter“

Waldhaus Radler (süß oder sauer)
Waldhaus Schwarzwald Weisse
Erdinger Weißbier alkoholfrei

 

Spirituosen

 

...Rebstübler
Blutwurz

Enzian
Williams

Nusser
Rebfüür

Zwetschgi (Zwetschgenlikör)

Hefeschnaps

Kräuterschnaps

Obstler

Kirschwasser
Zwetschgenwasser
Zibärtle

 

 

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