Tagesessen

Hackbraten mit Rahm-Wirsing und Spätzle
Kässpätzle mit Blattsalat (vegetarisch)

Warme Speisen

Bauernwürste mit Kartoffelsalat oder gem. Salat

Geräuchertes Forellenfilet mit Kartoffelsalat oder gem. Salat
Brotsalat mit Tomaten/Oliven/Gurken und Kräuter Pesto (vegan)

Salate / Vesper

Beilagensalat (vegan)
Kleiner gemischter Salat mit Kartoffelsalat (vegan)
Großer gemischter Salat mit Kartoffelsalat (vegan)

Tomaten//Mozzarella/Pfirsich mit Kräuter Pesto (vegetarisch)

Wurstsalat oder Wurstsalat mit Käse
Portion Speck
Ochsenmaulsalat
Käsesalat (vegetarisch)
Obazda mit Rettich/Radieschen und Zwiebeln (vegetarisch)

Alle Speisen mit Bauernbrot.
 

Kaffee/Kuchen

Auswahl an hausgemachten Kuchen und Torten

... alle Speisen und Kuchen solange der Vorrat reicht.

Alkoholfrei

Lieler Mineralwasser classic

Lieler Mineralwasser natur

Apfelsaft naturtrüb

Orangensaft

Johannisbeersaft

Saftschorle
Rhabarberschorle

Cola , Cola light

Mezzo Mix

Almdudler (Kräuterlimonade)
Zitronenlimonade

Sekt

Weingut und Weinstube Ernst Wittlingen
Gutedel Winzersekt

Weissweine /Rose

Wein-und Sektgut Schweigler Binzen
Fasswein Gutedel trocken

Johanniter Kabinett trocken

Weinbau Ruser Tüllingen
Weißburgunder Badischer Landwein
Spätburgunder Rose Badischer Landwein

Weingut und Brennerei Vinessli Ötlingen
Helios Weisswein feinherb (von ungespritzten Reben)
 

Weingut und Weinstube Ernst Wittlingen

Mußler Wollbacher Rotling halbtrocken

Rotweine

Weingut und Weinstube Ernst Wittlingen

Feuerbacher Steingässle Spätburgunder trocken

Weinbau Ruser Tüllingen
Spätburgunder Badischer Landwein

Biere

Waldhaus Diplompils
Waldhaus Diplompils alkoholfrei

Waldhaus Pils naturtrüb „ohne Filter“

Waldhaus Radler (süß oder sauer)
Waldhaus Schwarzwald Weisse
Erdinger Weißbier alkoholfrei

Spirituosen

...Rebstübler
Blutwurz

Enzian
Williams

Nusser
Rebfüür

Zwetschgi (Zwetschgenlikör)

Hefeschnaps

Kräuterschnaps

Obstler

Kirschwasser
Zwetschgenwasser
Zibärtle
Waldhonigschnäpsle